Dezynfekcja to niszczenie drobnoustrojów chorobo twórczych oraz ich form przetrwalników znajdujących się nad przed miastach w powietrzu, w glebie, w wodzie. Drobnoustroje dzielimy na wirusy, bakterie, chlamydie, riketsje, oraz grzyby bez grzybów kapeluszowych, glony jednokomórkowe i pierwotniaki. Wirusy to twory organiczne nie posiadające struktury komórkowej zbudowane z białek i kwasów nukleinowych. Są bezwzględnymi pasożytami wewnątrz komórkowymi, rozmnażającymi się dzięki wykorzystaniu aparatu kopiującego zawartego w komórkach. Szereg z nich jest chorobotwórczy dla człowieka i zwierza. Choroby wywołane przez wirusy to różyczka, świnka, wirusowe zapalenie wątroby (wzw) HIV (wywołujący AIDS) Cheine- Medina, wirus ebola, choroby wywołane przez wirusy trudno się leczy, bo nie posiadają własnego metabolizmu, który można by zablokować jak to robią antybiotyki w przypadku bakterii. Bakterie to organizmy jednokomórkowe o różnych kształtach (ziarenek, laseczek, pałeczek), które mogą się łączyć tworząc dwoinki, łańcuszki luźno powiązanych komórek (paciorkowce). Zamiast jądra komórkowego mają nukleoid, brak mitochondriów, których rolę pełnią mezosomy. W niesprzyjających warunkach bakterie tworzą przetrwalniki, które mogą występować w ekstremalnych warunkach środowiska (gorące źródła czy na śniegu). Riketsje to pasożyty wewnętrzne zwykle wewnątrz komórkowe występują u człowieka i ssaków, owadów (pcheł, kleszczy) niekiedy innych stawonogów. Rozmnażają się wyłącznie w żywych komórkach, przenoszone przez owady na ludzi i zwierzęta wywołując choroby tyfus plamisty, kleszczowe zapalenie opon mózgowych. Żywym zbiornikiem riketsji są zakażone pchły pasożytujące na szczurach i myszach. Do ustroju mogą dostawać się przez np. drapanie skóry. Chlamydia to również bezwzględne pasożyty wewnątrz komórkowe. Grzyby- również mogą być czynnikami chorobotwórczymi. Mogą być przenoszone przez wodę, wiatr, owady. Pierwotniaki to też organizmy jednokomórkowe wywołują choroby inwazyjne. Człowiek zaraża się nimi przez owady lub zwierzęta. Pierwotniakami można się zarazić w wyniku kontaktu bezpośredniego lub przez zjedzenie zakażonego mięsa. Szczególnie niebezpieczny jest pierwotniak Toxoplazma gondi wywołujący toksoplazmoze. W/w mikroorganizmy można zwalczać metodami fizycznymi np. gorącą wodą o temperaturze 75 stopni C, ale tylko zostaną zabite formy wegetatywne lub opalaniem, które niszczy wszystkie formy drobnoustrojów. Metoda ta ma ograniczony zakres do części metalowych, szklanych, ceglanych (niszczenie grzyba na ścianach). Prasowanie materiału to również rodzaj dezynsekcji fizycznej. Metody chemiczne polegają na opryskiwaniu lub przemywaniu powierzchni specjalnymi preparatami w zależności od rodzaju mikroorganizmu. Powietrze możemy dezynfekować napromieniowaniem UV
|